FC2ブログ

吹きすぎる風ばかり2

ソウルや釜山の隠れた見所そしておいしい食堂などほんのちょっぴりディープな情報満載の韓国旅行記です。

Top Page › 韓国ネタ › 日韓の不思議なつながり☆あるお菓子に思うこと!!
2013-09-24 (Tue)  07:00

日韓の不思議なつながり☆あるお菓子に思うこと!!

最近ある映画のおかげで
結構売れるようななったお菓子があるそうです。
そのお菓子の名前は

シベリア

聞いたことありますでしょうか?
どんなお菓子だというと

餡や羊羹をカステラに挟み込んだ食べ物ということなんですが
このお菓子中部地方から東の人は
結構知っているらしいのです。
しかし関西より西の方はほとんど知られてないとのこと

後はその名前
諸説あるようですが

ちょっといくつかを並べてみます

          1.餡の部分が雪原を走るシベリア鉄道の線路のように見えた
       2.日露戦争に従軍した職人が作ったから説
       3.カステラと羊羹がツンドラの地層に見えるから


などなど
諸説あるようですが はっきりしたことはわかりません
しかしこのお菓子
歴史は古く大正時代にはもう食べられていたということなんです。

そのシベリア なんとこの間食べてみたんです
それももう何十年ぶり??
たぶん子供のころに食べたきりかも
それはこれです

ど~ん!!

写真: 写真 3

迫力満点だと思いませんか??

では 開封の儀!!

写真: 写真 1

横にしてみました

写真: 写真 2

外側のカステラが焦げたところが苦いのですが
一緒に食べてみると絶妙のバランス
見た目よりさっぱりしています。
そういえば最近公開の映画
風立ちぬ
でも出てたらしいですね あれは名古屋が舞台ということで
このシベリアも名古屋でメジャーなお菓子だったんだということがわかります。

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ
にほんブログ村


さてこれからが本題!!


この餡が重なった感じどこかで見たような?・・・・

思い出しました
これこれ


写真: CIMG3449_R

この前の記事で紹介しました
ソウルはヨンシンネのお店で売ってる僕にとっては
幻だったパン
マンモス!!

記事は、ここから⇒緊急速報!ついに幻のパンを食べることができました!

そうこのパンも何層にも重ねられた餡が
このシベリアにそっくりではないですか

そしてその名前

日本のはシベリア
韓国のはマンモス

これを見て何か気づきませんでしょうか??

そう実際のマンモスは 今のロシアのシベリア地方にいたのですよね!!

と言うことは何か関連があるような気がして来ました

っとこんな仮説を思いついたのです。

昭和のはじめごろ
まだ韓国が日本の統治時代
日本の誰かがのシベリアを韓国に持ち込み
それが一般の人に知られるようになりました

しかしシベリアはカステラ生地であるため
当時高級だった砂糖やバターが買えず
代わりにパンの生地で代用しようと誰かが
考え作られたのがマンモスだったような気がします。

だから名前もシベリアマンモス
関連付けてるのではないでしょうか?

この真相は今となっては知る由もありませんが
こういうことを思いながら
シベリアをいただくと
また一段とおいしくなるかも知れませんね

今日は不思議なつながりのお菓子について
ちょっと書いてみました。
もしかしたらまだまだこういったものが
お菓子に限らずあるのかもしれません
皆さんも気がつかれたらちょっと調べてみるのも
面白いですよ。

今日もクリックのご協力お願いします!
↓↓↓

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ
にほんブログ村



最終更新日 : -0001-11-30

シベリアって言うんだ〜(^O^) * by あんみつ
おはようございます!
ユナーさん、昨日はコマウォヨ〜♬
このカステラ、よく食べます!
名前があるとは知らなかった!!
あの茶色い部分が苦いんですよね〜(^O^)
今度食べる時、名称をチェックしてみます‼︎

Re: シベリアって言うんだ〜(^O^) * by ユナー
あんみつさんおはようございます
チョンマネヨ~
このお菓子よく見ますが名前がシベリアだったとは
ちょっと驚きでしたよね
みんな知らずに買ってるんでしょうか?
しかし僕はマンモスがやっぱり好きです。

シベリア * by 豊年満作
いや~知らなかった
でも、食べたことあるかも
いろんな味が混ざって
複雑な味がしたと覚えてます(笑)

Re: シベリア * by ユナー
満作さん おはようございます
シベリア食べたことありますか~
関東でも売ってるんですね
でもほとんどこのお菓子の名前って知りませんよね
シベリア 不思議な名前です。

Comment







管理者にだけ表示を許可

シベリアって言うんだ〜(^O^)

おはようございます!
ユナーさん、昨日はコマウォヨ〜♬
このカステラ、よく食べます!
名前があるとは知らなかった!!
あの茶色い部分が苦いんですよね〜(^O^)
今度食べる時、名称をチェックしてみます‼︎
2013-09-24-08:10 * あんみつ [ 編集 ]

Re: シベリアって言うんだ〜(^O^)

あんみつさんおはようございます
チョンマネヨ~
このお菓子よく見ますが名前がシベリアだったとは
ちょっと驚きでしたよね
みんな知らずに買ってるんでしょうか?
しかし僕はマンモスがやっぱり好きです。
2013-09-24-08:14 * ユナー [ 編集 ]

シベリア

いや~知らなかった
でも、食べたことあるかも
いろんな味が混ざって
複雑な味がしたと覚えてます(笑)
2013-09-24-08:41 * 豊年満作 [ 編集 ]

Re: シベリア

満作さん おはようございます
シベリア食べたことありますか~
関東でも売ってるんですね
でもほとんどこのお菓子の名前って知りませんよね
シベリア 不思議な名前です。
2013-09-24-08:50 * ユナー [ 編集 ]