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吹きすぎる風ばかり2

ソウルや釜山の隠れた見所そしておいしい食堂などほんのちょっぴりディープな情報満載の韓国旅行記です。

Top Page › Archive - 2016年10月
2016-10-31 (Mon)

骨付き肉がこれでもか!!朝からガっつリいただきます☆ピョダギヘジャングク!!

骨付き肉がこれでもか!!朝からガっつリいただきます☆ピョダギヘジャングク!!

2日目が始まります。ホテルを出て外に出ると少しだけひんやりした空気っといっても別段寒いはなくこのくらいが丁度いい感じ!この間まで暑い暑いといっていたのがうそのような気候韓国は秋が早いなと感じながらの2日目の朝さてやはり最初にやるべきことは朝食!この日はまたまた予定がいっぱい詰まっているのでしっかり食べとかないともちませんから。ほとんど情報がない蔚山とりあえず今からバスに乗りこんで最初の目的地へ行く...

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2日目が始まります。
ホテルを出て外に出ると
少しだけひんやりした空気
っといっても別段寒いはなく
このくらいが丁度いい感じ!

この間まで暑い暑いといっていたのが
うそのような気候
韓国は秋が早いなと感じながらの
2日目の朝


写真: resize12990

さてやはり最初にやるべきことは
朝食!

この日はまたまた予定がいっぱい
詰まっているので
しっかり食べとかないともちませんから。

ほとんど情報がない蔚山
とりあえず今からバスに乗りこんで
最初の目的地へ行くのですが
その道すがら
どこか朝食のとれるところを探しながら
歩きます。

するとありました!!

やっぱり朝食は汁もの!!

写真: resize12992

何せこの時間は早い時間
24時間営業がうれしい所

写真: resize12993

お店の名前は
ジャンスジョン

中に入ると大学生のグループが
クラブ帰り??
朝早くから焼酎飲みながら
盛り上がっています。(笑)

それを横目で見ながら注文です。

写真: resize12994

メニューはいたってシンプル
たった2種類だけ(笑)

ピョダキヘジャングクカムジャタン

ピョダギヘジャングクってなに??
って方もいらっしゃるかもしれませんので
ちょっと説明を。。。

簡単に言うとカムジャタン
ジャガイモ抜き
って考えてもらえばほとんど正解です(笑)

結構これがおいしいのですよ!


写真: resize12995

ここはピョダギヘジャングク7000W

これをいただくこととします。

注文すると
パンチャンが出てきます
スタンダードな感じ
でも麺(ミルミョン)が出てくるのが
やはり独特です。

写真: resize12996

キムチもおいしかったですよ!!

写真: resize12997

さてしばらくすると
出てきましたよ!!

グツグツの鍋
ド~ンと骨付き肉
見た目で圧倒される
ピョダギヘジャングク

これだけの骨と肉がついてる部位で
煮込んだらスープは言わずもがな
おいしいに決まってますよね!!



写真: resize13000

まずお肉を別皿にとって
お肉をホジホジ(笑)
これがまた面倒なんですが
ホジホジした肉がめっちゃおいしいんです!!

この一人前のトッペキに
これだけの骨付き肉が満載!!


写真: resize13001

いつまでたってもホジホジしてしまいます(笑)

の人は骨を割ってまでチューチューするとのこと
さすがに私はできませんが(^_-)-☆

写真: resize13002

結構辛いんですがやめられないという
ピョダギヘジャングク
だというのに
ガッツリいただきました!!

写真: resize13544

おいしかったです!!ごちそうさま!!

お店の名前は

장수촌뼈다귀해장국감자탕
(ジャンスチョン ピョダギヘジャングク・カムジャタン)

住所
울산 남구 달삼로 71

電話番号
052-275-1824 

営業時間
24時間営業

 resize13751.jpg

さ~お腹もいっぱいになったところで
2日目最初の目的地に!!
GO!!

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* by ヨンミョン
こんにちは。迷った時は目についたお店に飛び込むに限ります。

それでハマったらハマったで楽しい思い出になりますし、アタリだったら尚更O.Kですよね~

Re: タイトルなし * by ユナー
ヨンミョンさん


そうですね迷ってるといつまでたっても入れませんしね(笑)
でも飛び込みでおいしいお店に当たる確率って
チェーン店以外なら結構な確率で当たりが多いかも( *´艸`)