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吹きすぎる風ばかり2

ソウルや釜山の隠れた見所そしておいしい食堂などほんのちょっぴりディープな情報満載の韓国旅行記です。

Top Page › Archive - 2013年10月
2013-10-01 (Tue)

探せばあります☆弥阿サムゴリのサム屋さん

探せばあります☆弥阿サムゴリのサム屋さん

前回の記事の続きです1時間もかけてきたお店がなんと無くなっていたのに愕然とした僕ら二人こんなことではへこたれない僕らは自力でおいしい店を探すことにとは行ってもまったく来たことのない街北も南もわからないようなところで探したって見つかる訳ありませんやはりこういうときのブログ頼み地元韓国人のブログで探します”弥阿サムゴリでおいしい店”さすがにいっぱい出ますね~その中で僕らがセレクトした店に行くことに外はも...

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前回の記事の続きです
1時間もかけてきたお店がなんと無くなっていたのに
愕然とした僕ら二人
こんなことではへこたれない僕らは
自力でおいしい店を探すことに

とは行ってもまったく来たことのない街
北も南もわからないようなところで探したって見つかる訳ありません

やはりこういうときのブログ頼み

地元韓国人のブログで探します

”弥阿サムゴリでおいしい店”

さすがにいっぱい出ますね~
その中で僕らがセレクトした店に行くことに

外はもう夜のとばりが・・・

写真: CIMG3035_R

こうやって見るとココもソウルの北部なんですが
結構な繁華街に見えます。

この繁華街の路地裏にその店はありました。

写真: CIMG3056_R

たどり着いたお店
ソウルチプ(ソウルの家)という名前の店

ブログによると サムギョプサルはチェジュ産とのこと
こじんまりした店でちょっと期待が持てます。

中は こじんまりした作りで好感が持てます
こうやってクッションまで用意してるんですよ

写真: CIMG3041_R

さてさてメニューを見てみます。

写真: CIMG3038_R

1番上は ウ サムギョプ (牛のサムギョプサル)

2番目は僕らが食べたかったお肉
チェジュ サムギョプサル

いきなり名前からチェジュ!!
メッチャ期待が持てるんですけど!!

値段も安いですよね

しかしココのおススメは1番最初の
ウサムギョプみたい
こんな看板がありました

写真: ウ サムギョプ

形はサムギョップサル、味はチャドルバギで、
変わったソースと一緒に食べると香ばしくて爽やかな味がします


と書いてあるようです

メニューの下のほうはこうです。


写真: CIMG3039_R

カルビサルとユッケですね~~


しかし頑固一徹 ユナーさんは

サムが食べたい!!ということでココに来たので
牛は食べません  キッパリ!!

なのでチェジュサムギョプサル!!だけ
と思いきや

なんとまさかの
ユッケ!!チュセヨ~


う~ん生肉には勝てません((笑)

ということで セッティング

出てきた鉄板にちょっとびっくリ


写真: CIMG3043_R

鉄板の周りにパンが敷き詰められているではありませんか!!
これは肉から出た余分な脂をこのパンが吸い取ってくれるんだろう
と思いましたが
この鉄板の右のほうに脂を落とすところがついていておまけにそこの下には
油受けのサラも置いてあります。
パンが無くても油は自動的に下に落ちるようになっています。

じゃ~このパン何の為に引いてあるんでしょうね???


まったく理解不能です。

なんだかんだ行ってる間にお肉登場!!


写真: CIMG3045_R

分厚い肉 色もいい色
さすがチェジュ産!!

写真: CIMG3046_R

いっぱいの野菜でいただきます


写真: CIMG3047_R


写真: CIMG3051_R

お味はさすがチェジュ豚 おいしいかったです
でももう少し量が多いともっとよい評価だったのにな という評価でした。

さてもう一つのお楽しみ
日本では食べれなくなった ユッケ
何年か前何人かが亡くなった事件がありましたよね
しかしいつも不思議に思うのでトンセンに聞いてみましたが
トンセンの知ってる限りでは
ユッケで当たったとか亡くなったという話は聞いたことがないとのこと
なぜなのかホント不思議です。

今回正直どうしようか迷ったのですが
やはり食い気には勝てません


写真: CIMG3049_R

く~タマリマセン

もう一口食べたら止りません!!
ガッツくようにペロッと完食
いや~ユッケやっぱ韓国が最高だわ~といいながら いい気分

チェジュ産のサムギョプサルと新鮮ユッケ
堪能しました~

このお店は

みあ

このような場所にあります

お店の名前は
ソウルチプ ℡02-4793-3007

もしもユナーが行った店だから行ってみようと思われる方

2013/9/30現在 まだお店はありますので
大丈夫だと思います。((笑)

さてお腹もいっぱいになったところで帰路につきます。

外はもう真っ暗の夕闇

写真: CIMG3058_R

またまたバスに乗って帰る二人でありました。

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おはようございます * by とみ~
おいしい店にありつけてよかったですね。
ソウルも市内近郊の町が好きです。
物価も若干安かったり、山も見えたりで…。

朝ごはん食べたのに、なぜかお腹がすいてきたような気が(笑)

* by あんみつ
おはようございます!
美味しそうなお肉ですね〜^ ^
チェジュ産のサムって本当に厚くておいしいですよね。いわしのソースもありましたか?
そして、結局パンの役目はなんだったんでしょうか?食べれるのかな?

Re: おはようございます * by ユナー
とみ~さん こんにちは
何とかおいしいところだったのでよかったです
コレでおいしくなかったら目も当てられませんものね
ソウル北部 あなどれません!

Re: タイトルなし * by ユナー
あんみつさんおはようござます
いや~いい店が見つかってよかったです
でもいわしのソースは無かったです
ココのユッケがおいしくて忘れられずこの間ユッケ食べに行ったのですよ
又食べたくなりました!

済州の豚肉~ * by ヨンミョン
ユナーさん、「瓢箪から駒」、新規開拓しましたね!

済州の黒豚は有名ですね。パンの意味はわかりませんが(笑)

mikiさんや素浪人さんも済州のお話し、4年ぶりに済州島に行きたくなってきました~

Re: 済州の豚肉~ * by ユナー
ヨンミョンさん こんにちは
瓢箪から駒まさにそんな感じでした
チェジュの豚肉は本当においしいのですが未だ本場で食べたことがないのです
チェジュも行きたいですね~