FC2ブログ

吹きすぎる風ばかり2

ソウルや釜山の隠れた見所そしておいしい食堂などほんのちょっぴりディープな情報満載の韓国旅行記です。

Top Page › Archive - 2013年06月
2013-06-25 (Tue)

超有名もやしクッパで汗だらだら!!

超有名もやしクッパで汗だらだら!!

全州の名物と言えば 何ですか?と尋ねられたらほとんどの人が 全州ビビンバと答えることと思います。そこはへそ曲がりなユナー隠れた名物を食べに行くことになりました。そんなお話から始めます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆韓国旅行ブログランキングの参加しています ぽちっと下のバーナーをクリックしていただければ めっちゃ励みになります。宜しくお願いいたします。 ↓↓↓ にほんブログ村 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆まず全州駅~タク...

… 続きを読む

全州の名物と言えば 何ですか?と尋ねられたら
ほとんどの人が 全州ビビンバと答えることと思います。
そこはへそ曲がりなユナー
隠れた名物を食べに行くことになりました。
そんなお話から始めます。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
韓国旅行ブログランキングの参加しています
ぽちっと下のバーナーをクリックしていただければ
めっちゃ励みになります。宜しくお願いいたします


↓↓↓

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ

にほんブログ村
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

まず全州駅~タクシーに乗り込み10分くらいでしょうか
ついたお店はここ

写真: CIMG1513_R

名前は
ウェンイコンナムルクッパ
という名前

このお店名前にも付けられている
コンナムルクッパ

コンナムルと言えばもやし
そう、もやしのクッパなんですね~

僕たちは知りませんでしたがこの全州 コンナムルクッパも
有名な名物なんだとか
僕は全く知りませんでした~

コネストさんによりますと

韓国ではナムルなどでよく食べられる豆もやし(コンナムル)。
特に全羅北道(チョルラブット)
全州(チョンジュ)の気候と水質が豆もやしの
栽培に最適と言われており、
豆もやしスープご飯(コンナムルクッパ)は

ビビンバ
同様、全州の代表的な郷土料理です

今回訪れたこのウェンイコンナムルクッパという店は
地元では知らない人がいないくらいだと言われてる
超有名店だそうで 僕たちも期待して入りました。

写真: CIMG1514_R
日本語表記もあり日本人もよく来るんでしょうね

さてこのお店 メニューはこのもやしクッパ オンリーのため
席についたとたんセッティングが始まります。

写真: CIMG1516_R

セッティングのあいだにこの地方の有名な
飲み物も飲んでみました

写真: CIMG1518_R

これは

母酒(モジュ)といって
マッコリに黒砂糖・なつめ・シナモンなどを沸騰させて作ったお酒です。
お酒と言っても沸騰させているのでほとんどアルコール分はありません
こちらの方では飲みすぎた翌日とかに
胃がスッキリするということでよく飲まれているようです。
味はシナモンティーのような感じで
結構甘飲み物でした おみやげで瓶詰めしてあるのも売ってました。

お昼時ということもあって結構お店は混んでいましたよ

写真: CIMG1517_R

さてそうこうしてるうちについにコンナムルクッパの登場です。

写真: CIMG1519_R

しかしすごい もやしの量
この中にご飯を入れていただくのですが
その前にアミなどで味を整えて食べます。

一口
あ~なんか優しい味がすると思った瞬間
辛味がどーっと押し寄せ
ひ~っ

僕も結構辛いのOKな方なんですが
これはホント辛い~

ほんの2.3回スープ飲んだだけで 汗だくだく
体中~汗が吹き出してきます。

でもだんだん食べているうちにこの辛さもくせになりそうと
思ったんですがやっぱり途中でごちそうさま(笑)
先ほどの甘い母酒をがぶ飲みしたい衝動にかられながら
ぐっと我慢するユナーでありました。

でもホント スローフードという感じで体には良さそうですが
僕的にはリピは無しかな?(笑)

帰り出口のところに ティパッ(麦のポン菓子)見たいなお菓子が
大釜に入っていて 皆さんそれを一掴み
辛いお口には最適なお菓子かも

写真: CIMG1523_R

しかし足元はこのお菓子をみんながこぼして行くので・・・(笑)

さ~みなさんも一度全州名物
コンナムルクッパ食べてみまししょう~
食べたあときっと涼しくなること請け合いです。

詳しい行き方は こちらから

本日も最後までお付き合い頂きありがとうございます
ランキングに参加しておりますので宜しければ
下のバーナーをクリックしていただくとありがたいです。
↓↓↓

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ


韓国旅行 ブログランキングへ

母酒 * by 豊年満作
母酒はじめて知りました
アルコール分がないとは・・・
ポン菓子をつかんで口に入れる
下にはこぼれたポン菓子が・・・
目に浮かぶようです(笑)

コンナムルクッパ * by あんみつ
私もここ行きました!
母酒も最初は???と思いましたが、飲んでるうちに
美味しく感じて、2本買って帰りました。
ソウル市内でも、食べられるところ結構ありますね。
先日はソウルで「コンナムルパッ」を食べました。
スープがないバージョンです。
東大門で2500wで食べれます。素朴で朝ご飯に
ぴったりです(^^)

Re: 母酒 * by ユナー
満作さん
こんにちは
母酒僕もこの時初めて知りました
シナモンの味が結構効いているので苦手の人はダメかもしれません
でも美味しかったですよ
ポン菓子ですが 入口なんだから店の人がこまめに掃いておけよと思うのは
日本人気質だからでしょうか?

Re: コンナムルクッパ * by ユナー
あんみつさん
お~ここ行かれましたか~
超有名店ですが最近は観光客あいてになり味が落ちたと
タクシーのアジョッシが言ってました
でも美味しかったですが辛すぎ!!
しかしソウルで2500wで食べれるとは
さすがあんみつさん調べてますね~

全州名物~ * by ヨンミョン
こんばんは~

全州と言えば美食の宝庫と聞いたことがあります。一番有名なのはビビンバですが、次に有名な食べ物がコンナムルクッパなんです。ビビンバに行かずコンナムルクッパに行くあたりはさすがユナーさんです。

こんなモヤシがたくさん入ったコンナムルクッパは初めて見ました~

Re: 全州名物~ * by ユナー
ヨンミョンさん
おはようございます
僕はコンナムルクッパは実は全州のことを
調べるまで知りませんでした
でもあんなに辛いなんてびっくりです
ヨンミョンさんも もし食べられることがあったら
気をつけてくださいね。