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吹きすぎる風ばかり2

ソウルや釜山の隠れた見所そしておいしい食堂などほんのちょっぴりディープな情報満載の韓国旅行記です。

Top Page › Archive - 2010年01月
2010-01-03 (Sun)

トスト作って見ました~

トスト作って見ました~

お正月も3日目ですね 皆様はどうお過ごしでしょうか?今年はユナー家は 食べては寝 飲んでは寝 韓ドラ見ては寝のダラダラ生活をしておりますさて正月3日目にもなると おせちや餅やご馳走にも少々飽きてきませんか?ということで今日の朝食はこんなものを作って見ました。(トースト 韓国屋台風)です。 ここで欠かせないのがまずパンなのです!日本で売ってるようなパンではダメですだからこの間の韓国旅行でロッテマー...

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お正月も3日目ですね 皆様はどうお過ごしでしょうか?

今年はユナー家は 食べては寝 飲んでは寝 韓ドラ見ては寝の

ダラダラ生活をしております

さて

正月3日目にもなると おせちや餅やご馳走にも少々飽きてきませんか?

ということで今日の朝食はこんなものを作って見ました。

とすと.JPG(トースト 韓国屋台風)です。

 

ここで欠かせないのがまずパンなのです!

日本で売ってるようなパンではダメです

だからこの間の韓国旅行でロッテマートで買ってきました

P1020749

このパンでないとあの味は出ませんね!

材料はと言えば

P1020751

1.パン 2.卵 3.チーズ 4.ケチャップ 5.グラニュー糖(これが肝心)

6.アルミホイール

このぐらいでしょうか

まずパンをトーストします。その間にキャベツの千切りを入れた 溶き卵を

焼き過ぎないように半熟のように焼いていきます。

次にそれをトーストしたパンの上にのせ ケチャップをかけます

P1020752 P1020754

次にチーズをのせて

P1020755

次が重要

もう一つもトーストしたパンに グラニュー糖を降りかけます

P1020756

これをやらないと韓国風トーストではありません!

そしてアルミホイールをで包んで少し押さえ込みます

P1020758

するとこんな風な 切り口になり

P1020759

4つに切り分けて完成です。

P1020760

もちろん飲み物はあの甘ーいコーヒーミッククスが合うでしょう!!

朝から韓国気分を味わえて嬉しかったです~

別バージョンでベーコン入りも作って見ました

P1020761

皆さんもたまに朝食これしませんか?(^^)

Re:トスト作って見ました~(01/03) * by ちーこ♪ソウル
ユナーさん、
すごいですね^^
屋台のトストみたいですよ~~
屋台では大きな鉄板でパンを焼いてますよね~

Re:トスト作って見ました~(01/03) * by ☆ひよこ
おおお~!
屋台で見たものと同じものだ!!
アルミホイルってのが、ポイントで良いですね♪

でも私はまだ、韓国のトーストは未体験です。
卵、ケチャップ、チーズはOKなんですが、砂糖がネックなので・・・^^;;

Re[1]:トスト作って見ました~(01/03) * by ユナー
ちーこ♪ソウルさん
毎回食べる前にじっくり屋台のオバちゃんのつくり方
観察してきましたよ~
たまに食べると美味しいです!

Re[1]:トスト作って見ました~(01/03) * by ユナー
☆ひよこさん
そうそうアルミホイールがポイントですね
砂糖だめなんですか?
でも隠し味程度なので気にはなりませんよ(^^)


Re:トスト作って見ました~(01/03) * by さよ天使
すごい!
パンも買ってきてたんですか?!
驚きました
私も今回南大門市場でトストを食べました
あの砂糖が・・・いやいやかかせないですね
美味しそうです♪

Re[1]:トスト作って見ました~(01/03) * by ユナー
さよ天使さん
パンは行く前からユナママに頼まれていました
南大門で食べたのですね
ぼくは南大門えでマンドゥを食べましたよ

砂糖がないと韓国トーストではありませんね~(^^)



こんにちは! * by 素浪人199
韓国で見ただけで料理の仕方をのみ込んでしまうなんてさすが韓国通ですね!
そして美味しそうです!
韓国の屋台の人に教育したしですね!

そしてあのコーヒー(韓国ではタバンコーヒーとも言います)ですか!
韓国食の後にはあいますね!(辛いものの後には特に)

Re:こんにちは!(01/03) * by ユナー
素浪人199さん
好きこそものの上手なれと言いますが
その通りかもしれませんね
これは本当に好きですよ
日本でも売り出したら多分売れると思いますよ(^^)
韓国の屋台のって結構日本人にも会いますよね!
タバンコーヒーって言うんですね
この甘いッコーヒーは
一つ勉強になりました(^^ゞ

Re:トスト作って見ました~(01/03) * by LOVE PEACH
ユナーさん、まめですね~
しかも、トーストから買ってきてアルミにくるむ徹底ぶりがさすがです!!
露店出せるんじゃないですか?(*^_^*)

ユナーさんが作られたのですか!! * by suzu1318
日本の食パンではダメなんですね。
やわすぎるのでしょうか?

10月の釜山で美味しいトスト屋台を見つけ(シンチャントストじゃないです)帰国日に家族に食べさせようと4つ買いました。

しか~し、ビートルが整備不良で欠航。
4つのトストは、suzuの胃袋に収められたとさ(笑)